Maikuu teemaks on subproduktid.
Tegelikult on subproduktid vägagi tänuväärsed.
Täna köitis mu meeli maks ja abi sain Salme Masso igihaljast ning väga selgelt ja arusaadavalt kirjutatud raamatust. Ilmselt olen veidi "friik", aga mulle meeldib süües tunda maitset ja ka maitsest aru saada, mida ma parasjagu söön. Seetõttu naudin ka just neid toiduvalmistamise õpetusi, kuhu ei ole kuhjatud arutul hulgal "trendikaid" maitseaineid.
***********************
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar