On toite ja eriti just hoidiseid, mille tegemisel kasutan ikka kokaraamatut või nn omakäeliselt kirja pandud ja järeleproovitud ning heakskiidetud retsepte.
Ja on teised toidud, mis on nö loomingulised katsetused või kelleltki saadud nipid enda elu kergemaks tegemiseks. Nii pärineb mu kartulite praadimise nõks, piimakartulid ja supilõpust pannkookide tegemise nipp mu vennalt. Plaadipannkoogi tegemise mõte aga mu õelt.
Sinna kattesegusse oleks hea lisada veel ka veidi hapukoort, mis aitaks katte murenemise vastu. Mul kahjuks sel hetkel, kui tuli mõte küpsetada, ei olnud hapukoort. Sel puhul oleks ka pisut suhkrut lisama. Sellisena kiideti see plaadipannkook aga ka heaks!
Hea, kiire, lihtne, mõnus!
**********************
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar