30.10.15

Salatid sügises.

Veidi aega tagasi juhtus nii, et armas sõbranna mainis porgandi-mustrõika salatit ja....
ega ma ei saanud ju ometi rahuliku südamega porganditest ja mustrõigastest mööda marssida, kui nad justkui kogemata-meelega mulle vaatevälja jäid!
Porgandi-mustrõika-hapukoore salat oli eelmise sajandi lõpus ja selgi sajandil meie pere menüüs üsna sagedasti. Ja nagu ikka - uus on hästi unustatud vana. Juba arvatavasti 2-3 aastat ootas see maitsekas juurvili taasleidmist. Nüüd ometigi ...
 

Kui juba salati tegemiseks läks, siis ei saa mina piirduda vaid ühe variandiga.
 
 
Ning ikka ei saa ma ka üle ega ümber enda vaieldamatust lemmikust.
 
 
Mõned sügismeeleolukad pildid ka:
 





 
*********************************


 



Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar